- Mengawasi dan memastikan seluruh operasional toko berjalan lancar sesuai SOP.
- Memimpin tim karyawan dan mengatur jadwal kerja serta pembagian shift.
- Menangani keluhan pelanggan dan menjaga standar pelayanan yang baik.
- Mengelola stok bahan baku dan perlengkapan operasional toko.
- Membuat laporan penjualan dan administrasi harian hingga bulanan.
- Bertanggung jawab atas pencapaian target penjualan toko.
- Menjaga kepatuhan terhadap standar keamanan pangan dan kebersihan toko.
